LOS ESPETINHOS CHURRASQUERIA

FELICIDAD A FUEGO LENTO

LOS ESPETINHOS CHURRASQUERIA

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FELICIDAD A FUEGO LENTO

Situado en pleno corazón de Malasaña – Conde Duque en Madrid centro, nace un moderno concepto de Churrasquería brasileña.

En Los Espetinhos se fusionan la esencia de la cocina brasileña y la cultura mediterránea. Una fusión caracterizada por el amor al producto fresco, cocinado al carbón y destacando así la calidad de la materia prima.

Podemos degustar el clásico Rodizio de carnes seleccionadas de pollo, cerdo y vacuno, proteína pura sin aditivos, braseadas lentamente al carbón de encina, y servidas en mesa por nuestros maestros churrasqueros.

También ofrecemos los deliciosos “Espetinhos” de los que tomamos el nombre (brochetitas de ternera, pescados y verduras, también cocinadas a la parrilla).

Y además os presentamos una selección de platos frescos que ofrecen lo mejor de la fusión brasileño-mediterránea:

Podéis disfrutar de frango “a passarinho”, tartares de salmón, atún y picanha, parrillada fresca de verduras de temporada, feijoada brasileña con farofa paulista, coxinhas artesanas, entre otros.

Ven a disfrutar de la mejor cocina brasileño-mediterránea

Podrás disfrutar de un exquisito

Rodizio o de nuestros exclusivos

Espetinhos

Estamos en pleno centro de Madrid

Una antigua vermutería con 110 años de historia en el número 85 de la castiza calle de San Bernardo, ha sido el lugar elegido para este nuevo concepto (diseñado por Javier González, del prestigioso estudio madrileño LabMatic). Un espectacular y acogedor local de 200 m2 divididos en dos plantas con una gran vidriera que recorre todo el local, y que se inspira en el Brasil de los contrastes:

La parte de arriba representa los 60; años dorados de la cultura brasileña cuando artistas como Tom Jobim y Vinicius de Moraes se convirtieron en referentes mundiales. Aquí destaca una amplia zona de barra, dónde se pueden degustar deliciosas tapas al carbón y una selección de cócteles, cervezas y vinos cuidadosamente escogidos.

La parte de abajo del restaurante refleja el Brasil de las favelas, con un enorme grafiti que decora las paredes del mismo, contagiando el color y la alegría del pueblo brasileño.

En definitiva, un lugar para vivir una experiencia culinaria única, trayendo los aromas de Brasil al corazón de Madrid.

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